ここは、長らくリンクDEダイエットの休耕地（更新履歴参照）でしたが、リニューアルして栄養士向けに新しい情報を発信して行こうと考えています。

　情報は、事実と意見という二種類の相容れない基本的な要素が混在していて、多くの方が、（栄養研、学会、権威者の）意見に色づけされた事実を、あまり自覚しないままに鵜呑みにしているように見えます。

　このサイトでは、事実と意見の区別をなるべく厳密にして、同時に両者の関係がみやすくなるように、やさしく解説していこうと考えています。ただし、こういう試みは必然的に個人的なものになりがちですので、注意してお読みください。