栄養研主催

◆◇◆国際栄養シンポジウム◆◇◆

　　〜米国のビタミンD問題からアジアの糖尿病まで〜

　　　　　日時： 平成21年11月30日（月）　
　　　　　会場：　 独立行政法人　国立健康・栄養研究所
　　　　　　　　　　共用第一会議室(東京都新宿区戸山1-23-1)

　　　　　　参加費無料 要予約　（先着100名）
　　　　　　公用語：　英語

*ご予約はこちら

13:30-13:40　開会挨拶
　　　　　　 徳留　信寛（（独）国立健康・栄養研究所　理事長）

13:40-14:30　Dr. Mary Frances Picciano (米国国立衛生研究所、ダイエタリーサプ
リメントオフィス）
　　　　　　 ビタミンD研究と食事摂取基準への展開

14:35-15:05 西　信雄（（独）国立健康・栄養研究所　国際産学連携センター長）
　　　　　　 ビタミンＤとがんの関連に関する日本における最近の疫学的知見

15:25-16:05 山本　茂（お茶の水女子大学大学院教授）
　　　　　　 ベトナム人2型糖尿病者の体位および食事性因子

16:10-16:25 オープンディスカッション
16:25-16:30　閉会の辞
16:30 閉 会

総合司会　　 笠岡（坪山）宜代(（独）国立健康・栄養研究所　国際栄養プロジェク
トリーダー)

International Symposium on Nutrition, November 30, 2008
〜Vitamin D Issue in the USA and Diabetes in Asia〜

National Institute of Health and Nutrition, NIHN,
2F First Conference Room
(1-23-1 Toyama, Shinjuku-ku, Tokyo 162-8636, Japan)

AGENDA
13:30 -13:40 Introduction & Welcome Shinkan Tokudome (NIHN, Japan)

13:40-14:30 Mary Frances Picciano (NIH, Office of Dietary Supplement,
USA)
Frontier in Vitamin D Research and Implication for DRIs

14:35-15:05 Nobuo Nishi (NIHN, Japan)
Recent epidemiological findings between vitamin D and cancer
in Japan

15:25 -16:05 Shigeru Yamamoto (Ochanomizu University, Japan)
Anthropometric features and dietary factors of Vietnamese
with type 2 diabetes


16:10-16:25 Open Discussion 　
16:25 -16:30 Summary & Conclusions
16:30 Adjourn

Organizer Nobuyo Tsuboyama-Kasaoka (NIHN, Japan)



問合せ先：（独）国立健康・栄養研究所　国際産学連携センター
　　　　　　　　笠岡（坪山）宜代
　　　　　　　　E-mail：ntsubo@nih.go.jp
　　　　　　　　TEL: 03-3203-5721 内線4008