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には、欧米の学術サイトが発信する文字通り最新の研究情報が日本語で紹介されています。
最新FAQ一覧
トレーサーとは何ですか。たとえばグルコースからピルビン酸への変化を13Cを使って測るという場合です。またどのように応用されているのか教えて下さい。...
[22-Feb-2010 10:30]
日本人の食事摂取基準2010年版の葉酸摂取量についての質問です。
[15-Feb-2010 14:09]
コレステロールが高い方が、卵と牛乳を合わせれば、卵のコレステロールが消える。とテレビで医者が言っていた。と聞きました。そのような論文発表などってあるのでし...
[12-Feb-2010 20:42]
基礎代謝量の算出式『基礎代謝量=28.5×除脂肪体重』の28.5という数字について
[09-Feb-2010 16:22]
1日の身体活動量を求める場合に用いる活動時間の最も適当な計算の仕方を教えて下さい。...
[09-Feb-2010 16:14]
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質問板
脂質摂取と血糖変動・消化吸収時間の変化
2
314
ゲスト
2010-2-25 12:57
その他板
食事摂取基準2010について
1
504
ゲスト
2010-2-19 16:17
質問板
メッツ値と心拍数について
1
173
ゲスト
2010-2-18 15:51
質問板
最大酸素摂取量と健康との関連
2
261
ゲスト
2010-2-18 14:07
質問板
リノール酸について
1
222
ゲスト
2010-2-17 21:16
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サービスあれこれ
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えいようきっず
: 「健康・栄養に関する知識をみんなに楽しくわかりやすく解説したキッズページだよ
●
国民健康・栄養調査プロジェクト
: PDF版「国民栄養の現状」や、栄養調査情報、理論、ツールなどが置かれています。メタボ検診に必須の
腹囲の正確な測定法ビデオはこちら
です。
●
日本人の食事摂取基準
: 日本人の食事摂取基準についての情報や、「日本人の食事摂取基準」(2010年版)ブロック別講習会資料/PDF版・パワーポイント版のファイルのダウンロードができます。
●
健康増進プログラム
: 運動ガイドラインに関する資料があります。
健康&栄養知恵袋
インスタント食品とは (教えてスミレ先生!)
【2008-7-8 16:09:52】 ; 閲覧:7352 評価:5.97
和食と洋食の違いとは?(改訂版) (食事)
【2009-1-25 0:00:00】 ; 閲覧:9455 評価:6.30
インスタント食品 (食事)
【2002-11-11 13:38:54】 ; 閲覧:5172 評価:6.11
卵の栄養 (教えてスミレ先生!)
【2008-7-8 14:51:04】 ; 閲覧:6296 評価:5.99
足がつるのは塩が足りないせいですか? (スポーツ・身体活動)
【2003-6-13 9:34:53】 ; 閲覧:7631 評価:6.59
有酸素性運動と内臓脂肪の減少における量−反応関係 (研究紹介)
【2008-6-12 10:27:06】 ; 閲覧:7949 評価:6.49
果物の成分と栄養 (教えてスミレ先生!)
【2008-7-8 15:07:32】 ; 閲覧:5659 評価:5.81
スポーツ選手の食事 (スポーツ・身体活動)
【2002-11-11 14:40:30】 ; 閲覧:12370 評価:5.71
牛乳は体に悪いか (食事)
【2007-12-27 14:44:41】 ; 閲覧:10038 評価:6.01
海藻の成分と栄養 (教えてスミレ先生!)
【2008-7-8 16:02:41】 ; 閲覧:5819 評価:6.17
メタボリックの男性とそうでない男性の運動習慣の比較 (研究紹介)
【2008-6-12 14:16:17】 ; 閲覧:6109 評価:5.27
二重標識水法により測定した健康な日本人の身体活動レベル (研究紹介)
【2008-6-12 10:13:11】 ; 閲覧:6588 評価:5.73
疲れた時や運動前後に (スポーツ・身体活動)
【2002-11-11 13:34:31】 ; 閲覧:4247 評価:5.95
日本人は内臓脂肪が多いのか? (研究紹介)
【2004-7-8 14:56:03】 ; 閲覧:5310 評価:6.01
睡眠時代謝量および基礎代謝量の個人差 (研究紹介)
【2008-6-16 10:23:22】 ; 閲覧:8331 評価:5.41
ストレス解消に良い食べ物は? (食事)
【2002-11-11 13:51:58】 ; 閲覧:5081 評価:6.67
「牛乳を飲み過ぎると貧血になる」は正しいでしょうか? (食事)
【2004-4-15 14:43:58】 ; 閲覧:4230 評価:5.86
「白砂糖」について (食事)
【2004-9-6 11:45:19】 ; 閲覧:4160 評価:6.07
筋肉もりもりになるための食事 (スポーツ・身体活動)
【2002-11-14 11:43:57】 ; 閲覧:4695 評価:5.54
チョコレート、ココアの栄養価 (食事)
【2003-2-14 10:59:12】 ; 閲覧:5685 評価:5.68
サプリメントと医薬品の相互作用 (健康食品)
【2003-6-10 16:48:24】 ; 閲覧:4267 評価:4.96
キャベツに含まれる成分について (食事)
【2008-8-15 14:25:43】 ; 閲覧:6369 評価:5.55
きのこの成分と栄養 (教えてスミレ先生!)
【2008-7-8 15:48:27】 ; 閲覧:4553 評価:4.96
プロジェクト紹介:脂質・糖代謝プロジェクト (プロジェクト紹介)
【2008-6-12 13:38:18】 ; 閲覧:4128 評価:6.03
葉酸に過剰摂取の危険性は? (葉酸)
【2004-9-6 12:02:13】 ; 閲覧:4871 評価:6.99
高齢者の食事指導 (食事)
【2003-3-3 11:16:05】 ; 閲覧:11346 評価:4.96
マーガリンは身体に悪い? (食事)
【2002-11-14 13:30:00】 ; 閲覧:4532 評価:5.60
大豆・大豆製品について (教えてスミレ先生!)
【2008-7-8 14:34:53】 ; 閲覧:4213 評価:5.97
牛乳の成分と栄養 (教えてスミレ先生!)
【2008-7-2 13:41:18】 ; 閲覧:3167 評価:5.11
痛風という病気 (病気)
【2002-11-11 11:57:58】 ; 閲覧:2536 評価:5.85
魚油の脂肪肝における効果 (研究紹介)
【2008-6-12 10:39:57】 ; 閲覧:5564 評価:5.08
筋発揮張力維持法を用いたレジスタンストレーニング(スロートレーニング)の筋肥大・筋力増強効果に関する研究 (研究紹介)
【2008-9-29 13:36:22】 ; 閲覧:4028 評価:6.54
柑橘系フラボノイドの骨粗鬆症予防効果 (食事)
【2004-1-9 14:38:13】 ; 閲覧:3680 評価:5.43
基礎代謝量の算出について (スポーツ・身体活動)
【2007-12-21 16:53:30】 ; 閲覧:8758 評価:4.69
筋力トレーニングと動脈コンプライアンス (研究紹介)
【2008-6-19 10:01:48】 ; 閲覧:5838 評価:4.92
あなたはごはん派? それともパン派? (研究紹介)
【2008-7-17 15:02:29】 ; 閲覧:4093 評価:5.00
ウコン摂取と生理学的有効性・安全性との関連性 (研究紹介)
【2008-6-23 10:07:30】 ; 閲覧:4283 評価:5.55
身体活動レベルについて (スポーツ・身体活動)
【2008-1-22 11:16:58】 ; 閲覧:10300 評価:5.51
運動による糖代謝促進へのPGC-1αの関与 (研究紹介)
【2003-12-15 14:33:47】 ; 閲覧:5001 評価:5.71
風邪をひいたときに良い食物 (病気)
【2002-11-11 13:46:42】 ; 閲覧:2979 評価:4.76
高蛋白、消化のよい料理は? (食事)
【2002-11-11 13:53:28】 ; 閲覧:5177 評価:6.11
走運動トレーニングが大腸に及ぼす影響−ラットを用いた実験から (研究紹介)
【2008-6-16 10:05:25】 ; 閲覧:3223 評価:5.87
DHAを守る抗酸化的防御機能と、その機能性食品素材開発への応用 (研究紹介)
【2003-7-2 10:08:48】 ; 閲覧:2810 評価:5.24
たんぱく質 (教えてスミレ先生!)
【2008-7-2 13:55:30】 ; 閲覧:2232 評価:5.20
「筋萎縮」の新規モデル動物の発見 (研究紹介)
【2008-6-13 16:27:03】 ; 閲覧:3951 評価:5.68
プロジェクト紹介:食育プロジェクト (プロジェクト紹介)
【2008-6-16 17:08:26】 ; 閲覧:4835 評価:6.08
健康運動指導士、健康運動実践指導者とは (スポーツ・身体活動)
【2003-1-20 11:33:27】 ; 閲覧:4615 評価:5.20
健康食品とサプリメントの違いについて (健康食品)
【2008-8-21 13:36:18】 ; 閲覧:2556 評価:6.08
糖尿病の人でも食べられるお菓子 (病気)
【2002-11-11 13:40:33】 ; 閲覧:7755 評価:5.56
プロジェクト紹介:食品機能プロジェクト (プロジェクト紹介)
【2008-6-12 9:53:33】 ; 閲覧:3118 評価:5.45
グライセミック・インデックス(GI)とメタボリック・リスク・ファクター (研究紹介)
【2008-6-19 11:41:07】 ; 閲覧:3626 評価:4.80
間食、夜食について (食事)
【2002-11-11 13:45:14】 ; 閲覧:4808 評価:6.48
体重を減らしたいときの食事 (食事)
【2002-11-14 11:39:50】 ; 閲覧:3757 評価:5.57
日本人の妊婦における食事からの葉酸摂取量と血中葉酸濃度の検討 (研究紹介)
【2008-6-19 10:28:06】 ; 閲覧:6280 評価:5.33
加齢が局所筋量で補正した換気閾値や最高酸素摂取量に及ぼす影響 (研究紹介)
【2008-6-16 15:24:47】 ; 閲覧:4200 評価:5.21
食事摂取量と血中レプチン濃度との関連 (研究紹介)
【2008-6-13 14:49:14】 ; 閲覧:5582 評価:5.12
食品摂取量と機能性便秘の関連 (研究紹介)
【2008-6-16 10:31:54】 ; 閲覧:3424 評価:4.17
生食するときと加熱して食べる場合の差異 (食事)
【2008-8-22 14:33:48】 ; 閲覧:1835 評価:5.75
AMPKは新規転写因子を直接リン酸化することでPEPCK遺伝子発現を抑制 (研究紹介)
【2008-6-16 12:14:21】 ; 閲覧:6395 評価:5.83
油っこい食事は太る? (食事)
【2002-11-11 12:01:36】 ; 閲覧:2569 評価:5.25
プロジェクト紹介:エネルギー代謝プロジェクト (プロジェクト紹介)
【2008-6-13 16:38:25】 ; 閲覧:3971 評価:5.58
食事の組み合わせによる吸収率について (食事)
【2004-11-9 13:21:12】 ; 閲覧:5947 評価:5.38
不足しがちな栄養素 (食事)
【2002-11-11 14:13:02】 ; 閲覧:3840 評価:4.79
砂糖・甘味類について (教えてスミレ先生!)
【2008-7-2 17:16:06】 ; 閲覧:2103 評価:5.63
母乳か、人工栄養か (食事)
【2003-3-5 11:19:58】 ; 閲覧:4000 評価:5.29
幼児における3次元加速度計を用いた身体活動強度の推定法 (研究紹介)
【2008-6-12 14:27:35】 ; 閲覧:3903 評価:4.54
日本人における肥満者の割合の経年的な変化 (研究紹介)
【2003-4-7 16:31:05】 ; 閲覧:2286 評価:4.87
成人男性の平均身長・体重について (スポーツ・身体活動)
【2008-8-21 15:10:37】 ; 閲覧:9231 評価:3.70
閉経後肥満に関するモデル実験 (研究紹介)
【2008-6-23 16:14:41】 ; 閲覧:3696 評価:5.13
運動と大豆イソフラボンの併用は骨量減少を効果的に抑制する (研究紹介)
【2003-7-2 10:02:16】 ; 閲覧:3219 評価:5.00
明日葉摂取によるラット血清・肝臓脂肪プロフィール等の影響 (研究紹介)
【2008-6-13 16:50:37】 ; 閲覧:3359 評価:5.51
ヨガにおける呼吸とエネルギー代謝について (スポーツ・身体活動)
【2007-12-21 14:44:38】 ; 閲覧:2800 評価:4.70
肉類の成分と栄養 (教えてスミレ先生!)
【2008-7-8 14:41:55】 ; 閲覧:1983 評価:4.96
グレープフルーツの葉酸 (葉酸)
【2002-11-7 14:14:04】 ; 閲覧:3511 評価:4.62
ヘスペリジンは骨量減少を抑制し、血中と肝臓中の脂質を低下させる (研究紹介)
【2008-7-14 16:44:06】 ; 閲覧:1456 評価:4.62
食物繊維について (教えてスミレ先生!)
【2008-6-10 21:10:58】 ; 閲覧:2349 評価:5.90
食事1 (保健指導)
【2008-6-2 14:40:26】 ; 閲覧:3558 評価:5.47
低カロリー甘味料とは (食事)
【2003-3-11 10:31:14】 ; 閲覧:3460 評価:6.24
国民健康・栄養調査の集計 (研究紹介)
【2004-4-7 14:41:05】 ; 閲覧:2649 評価:3.25
閉経後女性の骨密度と身体組成に対する大豆イソフラボンと運動の併用効果 (研究紹介)
【2008-6-19 14:41:05】 ; 閲覧:4007 評価:5.43
海鞘(ほや)の栄養分 (食事)
【2008-8-21 14:18:54】 ; 閲覧:2279 評価:4.14
若い女性における「やせ」の増加傾向について (研究紹介)
【2008-7-11 16:42:01】 ; 閲覧:3292 評価:5.26
にんじん、牛乳摂取と葉酸 (葉酸)
【2002-11-7 17:03:06】 ; 閲覧:2100 評価:4.91
基礎代謝の目安を算出する方法 (スポーツ・身体活動)
【2008-8-15 13:59:45】 ; 閲覧:3764 評価:4.66
幅広いがん抑制機能を持つコネキシン遺伝子 (健康・栄養研究雑感)
【2008-7-4 17:21:58】 ; 閲覧:1728 評価:5.09
脂肪を減らして体重を増やせる食事 (食事)
【2002-11-14 11:38:18】 ; 閲覧:2394 評価:5.09
食物繊維入り経管栄養が、寝たきり高齢患者の大便重量を増加させた (研究紹介)
【2008-6-26 16:30:16】 ; 閲覧:3290 評価:5.04
栄養情報担当者(NR)とは? (健康食品)
【2008-6-30 14:17:57】 ; 閲覧:2695 評価:4.78
消化吸収率と胃内停滞時間 (食事)
【2003-1-12 11:25:35】 ; 閲覧:6912 評価:4.78
体脂肪になりにくい油って本当? (食事)
【2003-12-15 14:30:00】 ; 閲覧:2936 評価:6.00
ドコサヘキサエン酸摂取により誘導される脂質過酸化と尿中メルカプツール酸排泄との関連 (研究紹介)
【2008-6-19 10:48:29】 ; 閲覧:2864 評価:5.13
エネルギーとは? (教えてスミレ先生!)
【2008-6-10 21:19:06】 ; 閲覧:2288 評価:5.74
シュウ酸について (食事)
【2005-12-20 14:00:18】 ; 閲覧:2116 評価:4.78
旬の野菜は栄養が多い? (食事)
【2002-11-11 13:36:32】 ; 閲覧:3618 評価:5.26
筋力トレーニングを実施する際の血圧上昇は若者より中年者の方が小さい (研究紹介)
【2008-10-3 10:01:27】 ; 閲覧:3004 評価:5.61
大豆イソフラボンの骨形成作用 (研究紹介)
【2008-6-12 13:57:19】 ; 閲覧:3356 評価:6.40
骨格筋におけるFOXO1の発現増加は筋量(赤筋)の減少をひき起こす (研究紹介)
【2008-7-7 11:09:22】 ; 閲覧:2991 評価:5.35
食事摂取基準に基づく栄養学的リスク者の評価 (研究紹介)
【2008-6-12 14:41:00】 ; 閲覧:3768 評価:5.44
食事が糖尿病に及ぼす効果 (研究紹介)
【2008-6-23 10:29:07】 ; 閲覧:2964 評価:5.18
【健康食品情報プロジェクト】 (情報センター)
【2009-2-20 11:59:36】 ; 閲覧:948 評価:3.77
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